Mąka Kokosowa BIO Bezglutenowa (500g)

Przejdź do sekcji Opinie

Mąka kokosowa BIO to naturalny produkt otrzymywany z miąższu kokosa, ceniony za delikatny, kokosowy aromat i wysoką zawartość błonnika. Doskonale sprawdza się w przygotowywaniu ciast, ciasteczek, naleśników, placuszków oraz deserów. Nadaje wypiekom wyjątkowy smak i jest ciekawą alternatywą dla tradycyjnej mąki pszennej. Pochodząca z upraw ekologicznych mąka kokosowa to doskonały wybór dla osób, które lubią naturalne składniki i kulinarne eksperymenty.

Przejdź do pełnego opisu

12,99 zł

Ilość

szt.

Opis

Ekologiczna mąka kokosowa nadaje potrawom delikatny, egzotyczny aromat i subtelną słodycz. Duże opakowanie 500 g to praktyczny wybór dla osób, które często z niej korzystają.

Dlaczego mąka kokosowa tak mocno chłonie płyny?

Mąka kokosowa Pięć Przemian powstaje w 100% z ekologicznego, odtłuszczonego i wysuszonego miąższu kokosa, a w 100 g zawiera 37 g błonnika. To właśnie włóknista struktura sprawia, że nawet niewielka ilość mąki szybko wiąże wodę i wyraźnie zagęszcza przygotowywaną masę. Zastąpienie nią tradycyjnej mąki w proporcji 1:1 może więc dać zbyt suche lub kruszące się ciasto. Najlepiej dodawać ją stopniowo albo korzystać z przepisów uwzględniających większą ilość płynu i składników wiążących, takich jak jajka. Ta wyjątkowa chłonność przydaje się nie tylko podczas pieczenia, lecz także przy zagęszczaniu sosów, koktajli, jogurtów i deserów.

Składniki: Odtłuszczony suszony miąższ kokosowy BIO 100%.

Produkt bezglutenowy. Produkt może zawierać alergeny: orzechy. Kraj pochodzenia: Sri Lanka. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte.

Konfekcjonowanie i dystrybucja: Simpatiko sp. z o.o., ul. Łuże 20, 05-092 Dąbrowa.

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

Wartość energetyczna	1778 kJ / 425 kcal
Tłuszcz	13 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone	12 g
Węglowodany	20 g
w tym cukry	17 g
Błonnik	37 g
Białko	20 g
Sól	0,16 g